„Haben Sie reserviert?“, fragt Georgios Stavrakoudis die ankommenden Gäste in seinem neuen griechischen Restaurant „Hellas“ in Lunestedt fast schon entschuldigend. Das Lokal hat vor gerade mal zwei Wochen in den Räumen eines ehemaligen Italieners eröffnet - und schon ist es schwierig, einen Tisch zu bekommen. Sei es, weil die Gäste den Reiz des Neuen ausprobieren möchten oder das Lokal schon so schnell bekannt geworden ist. Vermutlich ist es eine Mischung aus beidem.
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